29.12.2009 –– média –– Ondřej Krynek

Při výběru restaurace či baru dají mnozí nejen na kvalitu podávaných pochutin, ale i na prostředí. Těch nejlepších téměř 70 interiérů po celém světě vychází nyní knižně u nakladatelství Taschen prostřednictvím trojjazyčné knihy Architecture Now! s podtitulem Restaurants & Bars.

Přesně 416 stran zasvětil Philip Jodidio, autor sérií všeobecných architektonicky zaměřených knih Architecture Now!, podle něho nejlepším restauracím a barům od Los Angeles po Tokio. U německého nakladatelství Taschen tak vyšla anglicky, německy a francouzsky psaná kniha Restaurants & Bars taktéž patřící do známé kolekce Architecture Now!.

Kniha ve flexiobalu je opravdu rozmanitým průvodcem. Najdeme v ní jak jednoduché minimalistické interiéry v malých domech tak superluxusní restaurace na špičkách mrakodrapů i restaurace na stromě či na pláži v Brazílii. Prostřednictvím vysoce kvalitních fotografií se nahlíží do famózních interiérů v továrních halách, do chladných kostek na pobřeží řek, nespecifikovaných objektů plných křišťálu, futuristických prostorů bez hran a nechybí ani Eiffelova věž.

Obsah je vytvořen v klasickém formátu, který uvádí přehled asi šedesáti designérů a studií, následuje několikastránkový úvod a zbytek publikace je věnován samotným interiérům. Každý z vybraných asi sedmdesáti barů či restaurací je uveden krátkým jednostránkovým představením autora návrhu. Další listy se pak samostatně věnují interiéru, identifikují ho, popisují záměr designérů a případně krom fotografií přibližují nákresy jeho provedení.

Mezi mnoha nechybí designeři či studia zvučných jmen jako 3Deluxe, Zaha Hadid, Karim Rashid, Maurice Mentjens, Philippe Starck, Marcel Wanders, manželé Fuksas a mnozí další. Zajímavostí je, že mnozí ne tolik známí designeři dokáží vytvořit mnohdy mnohem výraznější a působivější interiér. Ať už hledáte inspiraci pro svou restauraci či bar nebo jen vybíráte místo, kde se při dalším cestování po světě osvěžit, kniha Architecture Now! s podtitulem Restaurants & Bars je tím nejlepším společníkem.

Foto: Ondřej Lazar Krynek
Zdroj: Taschen