1. dubna 2015 –– interiér –– Ondřej Krynek

Belgický výrobce čokolády BbyB otevřel v japonském Tokiu svůj první obchod. Navrhlo a zrealizovalo jej slavné japonské studio Nendo v minimalistickém duchu futuristických šuplíků s čokoládami připomínající nebeskou kartotéku. Součástí prodejny je i temně černá kavárna.

BbyB je populární gurmánská belgická čokoláda známá svým čtvercovým tvarem a 30 netradičními výraznými příchutěmi jako jahodová, pepř a citron nebo ovoce s mátou. Každá z čokolád má vlastní jednobarevný obal a s tímto studio Nendo, které vede slavný Oki Sato, nejvíce pracovalo.

Podlouhlý obchod rozdělili na dvě třetiny prodejny a jednu třetinu kavárnu s výrazným vizuálním odlišením. Prodejna je nadpozemsky bíle zářící, kavárna pak inverzně černá. Obchod je v podstatě ulička podél dlouhé kartotéky z transparentních šuplíků plných vždy jedné z příchutí čokolád. Díky  konceptu navíc obchod nepotřebuje instalaci ve výloze, čokolády v šuplících působí jako vizuální magnet.

Za pozornost stojí i kavárna. Je stejně minimalistická jako obchod, jen temně černá. Základním prvkem je barový pult se šesti kovovými barovými židlemi Emeco. Za barem s protilehlou stěnou splývají minimalistické skříňky, na kterých je usazen profesionální kávovar. Návštěvník obchodu tak může spojit nákup s lahodnou kávou.

Čtěte další články na téma Nendočokoláda

Foto a zdroj: Nendo